ダイエットスープ







ダイエットに最強のスープ

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ダイエットに良いスープ

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   ダイエットに最強のスープは?

       魚介類と野菜のホワイトスープ

       
材料(1人分)

       ベーコン 1枚

       魚介類(エビ、あさり、イカなど)の冷凍食品 1カップ

       玉ねぎ 1/4個

       キャベツの葉  2枚

       ブロッコリー 1/4個

       固形スープの素  1個

       牛乳   1/2カップ

       水   1カップ

       酒   大さじ1


   「作り方」

     @ベーコン、玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切る。

     
Aブロッコリーは小房に分ける。

     
B魚介類に酒をふりかけ、電子レンジで2分加熱する。

     
C鍋に水と固形スープの素、@を入れ、煮立ったら弱火で5分煮る。

     
D牛乳、ブロッコリー、Bを加え、塩、こしょうをふって、ひと煮したらでき上がり。


   ダイエットに最強のお粥作り。

     根菜のお粥

     白粥(基本)の作り方
     材料(1人分)
     ご飯茶碗1杯分、水2カップ、塩1つまみ


   「作り方」

     @鍋にご飯と水を入れて、強火にかける。

     
A煮立ったら中火にして、塩を入れ、ときどきかきまぜながら5〜10分煮る。

     
Bとろみがついたらでき上がり。(好みの具をトッピングして楽しみましよう)。

     (ねぎや貝割れ大根などの香味野菜を刻んだもの、白身魚の刺身、
     つくだ煮、しらす干し、梅肉、切りごまなど・・・



   「根菜のお粥の作り方」

     材料(1人分)
     ご飯を茶碗1杯分、水2カップ、好みの野菜(ジャガイモ、人参、かぶ、ごぼう、蓮根など)
     約200g、万能ねぎ1本、だしの素適宜、片栗粉大さじ1杯。


   「作り方」

     @ごぼうはささがきにして水につける。

     
Aその他の根菜は食べやすい大きさに切る。

     
B鍋に、水、根菜、だしの素を入れ、やわらかく煮る。

     
Cご飯を加え、5〜10分煮る。

     
D水でといた片栗粉を加えてかきまぜ、火を止める。

     
E小口切りにした万能ねぎを散らす。


   バランスよく食べてブヨブヨ上半身とバイバイしよう。

   食べなければ分解されない。

   食事の量を減らしているのに、顔や背中、二の腕、おなかなどについた体脂肪が
   中々とれないという人は、代謝が低下していることが考えられます。

   糖質、タンパク質、脂質をバランスよくとれば、代謝は活性化されエネルギー消費量が
   グンと大きくなります。

   食物を分解・消化するには、ビタミンやミネラル、酵素などが必要なのです。
   例えば、脂肪分解酵素であるリパーゼは納豆に、タンパク質分解酵素のプロテアーゼは
   パイナップルに多く含まれます。


   微量栄養素の含有量や食べ合わせを考えて食べるのは難しいものですが、
   できるだけ多くの食品をとるようにすることで、欠乏を防ぐことができます。

   ビタミン・ミネラルも忘れないように。

   現代の食生活では肉類や糖質、脂質は口に入りやすいのですが、野菜や海藻類などは
   不足しがちです。

   ビタミンやミネラルを豊富に含む魚介類やレバーなども、もっとも利用したい食品です。
   においが強いので敬遠しがちなニンニク、ニラ、玉ねぎ、長ねぎなどにも代謝を活性化する
   働きがあるので、上半身をスリムにするには効果的な食材といえます。


   

   (続) ダイエットに効果のある食品

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